STORY

米を作る。

今年もやってきました。
田植えの季節です。

ここ5年ほど長野県上田市にある
農薬や肥料を使わない自然栽培の
田んぼのお手伝いをしています。

お手伝いといっては怒られちゃいますね、
関わらせていただいています。

毎年、毎年天候も違えば田んぼにいる生物や植物も変化しています。


かえる、わかりますか?
藻の中に浮かんでいるのはトノサマガエル。

水の中にはタニシもいるし
土手には蛇も出現!

生物がいっぱいいるのは
この田んぼが自然栽培で薬や農薬を使っていないからなんです。

主宰するZEN呼吸法の代表は
湘南と上田の二拠点生活をしながら
お米を作り、畑では野菜を、冬には自分のお米で麹まで醸しちゃう、
いつも元気で健康が止まらない
憧れの女性です。

手で苗を植えて
夏には周りに生える草に負けないように草引きをし
秋の手刈り収穫、乾燥、脱穀と続きます。

大変な重労働です。

でもシンプルにこれが生きる術なのかと思うのです。

畑の土手に生えていたセリ。

バケツ3つに山盛り入れて夜は白たまりとオリーブオイルで
お浸しにしましたが、
次の日もまた同じくらい収穫できたので
お持ち帰りさせてもらいました。

これから梅が採れて、山椒の実、茗荷、柿やらザクロも実を
つけることでしょう。

近くの温泉で露天風呂から月を眺めていたら
先に入浴していた女性がなんと97歳。
同じくらいかと思って話をしていたら
干支が8回きて1年経ったって!
肩からデコルテのあたりは40代。
背中はピンとして体幹がまっすぐで
なんとも美しい裸なのです。

今でも畑に出ているって言ってました。

こんな素敵な大先輩に会えたことも
大きな収穫でした。

目指します、先輩!